大人くらぶ

教養が世界をおもしろくする

お肉

ウラジユウガオカに行きました

自由が丘の目と鼻の先にある、ウラジユウガオカに行きました。 ワインがあんまり得意じゃない私も、ここのお店で出してもらうワインは毎度おいしくいただけます。目の前の鉄板で調理の様子を見られるお料理も楽しいし絶品です。 ピーマンの肉詰め。 粗めの食…

忘れの里 雅叙苑【鹿児島旅行1日目】

この日のお宿に到着しました。 「この道にわとり優先」 庭には2羽にわとりがいます(本当に)。 鹿児島県霧島市、旅館街の喧噪から離れた天降川沿いに、茅葺屋根の古民家を移築し、昔ながらの集落のような宿をつくりました。巨大な一枚岩をくり抜いた温泉風呂…

焼肉とスカーレット

合う。 スカーレット・バイオレット両方を手に入れたのでこれで図鑑埋めが出来てしまうな……

いい肉の日2022

今日がいい肉の日だということを忘れて前日にたらふくお肉を食べてしまいました。埼玉県の越谷とかいう土地に迷い込んでしまったばっかりに……やさしくて美味しい世界の扉を叩いてしまったばっかりに…… 今年の11月15日にオープンした、ソウさんのお店という焼…

うめしまに行きました【長崎・壱岐旅行4日目】

お昼ごはんを食べにうめしまに行きました。 ▶︎壱岐牛のうめしま 一際目を引く真っ赤な看板に、力強い「壱岐牛」の文字と牛の角のイメージが鮮明。 芦辺港フェリーターミナルの目と鼻の先にあり、昨日釣りをしにこの辺りを訪れた際にも目に飛び込んできました…

夜ごはん【長崎・壱岐旅行3日目】

壱岐リトリート海里村上での2泊目の夜ごはんです。 ▶︎【公式】壱岐リトリート海里村上 by 温故知新|壱岐の高級旅館/ホテル 2泊目は鉄板焼きをいただきます。 これから調理される食材たち。 美しい。 鮑なんて小躍りしてます。愉快ですね。 壱岐牛のビーフジ…

お宿に着きました【長崎・壱岐旅行2日目】

壱岐リトリート海里村上というお宿に2泊します。 ▶︎【公式】壱岐リトリート海里村上 by 温故知新|壱岐の高級旅館/ホテル 日本の離島で唯一のミシュラン5つ星ホテルだとか。 館内はもちろん綺麗だし、名前を憶えていて顔を見ただけで名前で声掛けいただける…

壱岐島観光【長崎・壱岐旅行2日目】

壱岐島をプチ観光。 はじめの1時間無料、以降1時間ごとに+80円という激安駐車場に車を停めました。 ▶︎壱岐市役所昭和橋駐車場 駐車場にたたずんでいたサギ。 間近で見ると大きくて立派。 まずはお昼ごはん。 生うに丼や壱岐牛のお料理が高評価のみうらやへ…

シロクマ食堂に行きました

北海道の小樽で夜ごはんをいただくお店を探していると、「何を食べても美味しい」と口コミが大絶賛している「シロクマ食堂」を発見。基本的には要予約のようですが、当日お邪魔してみると運良くお席に通してもらえました。 まずこのメニューに描かれているシ…