お酒
自由が丘の目と鼻の先にある、ウラジユウガオカに行きました。 ワインがあんまり得意じゃない私も、ここのお店で出してもらうワインは毎度おいしくいただけます。目の前の鉄板で調理の様子を見られるお料理も楽しいし絶品です。 ピーマンの肉詰め。 粗めの食…
実家に帰ったときのこと。頂きものの北海道のサンマが大量にあると聞いてサンマ好き歓喜。竜田揚げになったサンマが旨すぎて狂喜。 これが こう。 レモンサワーが無かったのでキリンラガーでキメました語呂が合ったから。好♡
友達と赤羽であけおめ飲み。 普通のグラス3杯分の量で2.5杯分くらいの料金の番長ジョッキ。時間が経つと炭酸が抜けるし氷が解けるし普通のサイズで良い。がぶ飲みする人には持ってこい。これは大好きな金宮のレモンサワー。 お通しがバカデカ唐揚げだった。 …
この日のお宿に到着しました。 「この道にわとり優先」 庭には2羽にわとりがいます(本当に)。 鹿児島県霧島市、旅館街の喧噪から離れた天降川沿いに、茅葺屋根の古民家を移築し、昔ながらの集落のような宿をつくりました。巨大な一枚岩をくり抜いた温泉風呂…
ビールに、グラタンコロッケ。 たまに寄る駅の近くにあるたまに行く居酒屋で初めて頼んだグラコロ(2個)。たしか1個400円、2個660円だったか。初めて注文するんでサイズが分からんくて、2個食べきれますかね?って聞いたら2個の方がお得だから2個にしときって…
特製らーめんを食べました。 スープがまったりしていて豆乳でも入っているんかという優しいコクを感じました。ほうれん草と玉子が美味しいです。 ビール中瓶はスーパードライです。ありがとうございます。 私はラーメンをあまり好んで食べません。 小麦製品…
壱岐リトリート海里村上での2泊目の夜ごはんです。 ▶︎【公式】壱岐リトリート海里村上 by 温故知新|壱岐の高級旅館/ホテル 2泊目は鉄板焼きをいただきます。 これから調理される食材たち。 美しい。 鮑なんて小躍りしてます。愉快ですね。 壱岐牛のビーフジ…
壱岐島に滞在する2泊3日で、11月20日の今日が1番がっつり釣りに時間を割けると思っていたところ、雨…… 降ったり止んだりのグズグズした空模様。 でも大雨じゃなくて良かった。 芦辺港フェリーターミナルの周辺で釣りを開始。 唐揚げとビールをキメながらの釣…
壱岐リトリート海里村上というお宿に2泊します。 ▶︎【公式】壱岐リトリート海里村上 by 温故知新|壱岐の高級旅館/ホテル 日本の離島で唯一のミシュラン5つ星ホテルだとか。 館内はもちろん綺麗だし、名前を憶えていて顔を見ただけで名前で声掛けいただける…
北海道の小樽で夜ごはんをいただくお店を探していると、「何を食べても美味しい」と口コミが大絶賛している「シロクマ食堂」を発見。基本的には要予約のようですが、当日お邪魔してみると運良くお席に通してもらえました。 まずこのメニューに描かれているシ…